Ensimmäinen viikko:
Ensimmäseillä viikolla varsinkin ekana päivänä jännitti aika paljon en ollut enne ollut kukkakaupassa harjottelussa joten ehkä sen takia jännitti. Ihan ensimmäisenä omistaja näytti kuinka kaupan aukaisu tapahtuu ja seurailin perässä ja autoin siirtämällä kylttejä ulos ja viemällä myytävi narsisseja ja helmililjoja ulos. Myös sain korjata myyntikimppuja joista oli mennyt huonoksi , joten sitten kukka vaihdettiin parempaan. siivosin myös kylmiötä joka on yksi tärkeimpiä juttuja koska jos kylmiö on likainen ja kukat huonoja asiakas jättää ostamatta leikkoja.
Lisäksi pääsin tukku autoon ja katsomaan miten sieltä ostetaan ja miten toimitaan. Sen jälkeen aina pääsikin käsittelemään kiireen vilkkaa materiaalia myyntiin ja kylmiöön.
Ensimmäisellä viikolla sain muutaman kerran ottaa asiakkaan vastaan ja harjoitella kassakoneen käyttöä ohjatusti. Kassa oli todella yksin kertainen, ainoa mikä oli hankala oli jos maksoi kortilla siinä oli aika monta vaihetta joten en oikeen aina muistanut miten se meni. Sain myös harjoitella yhden suruvihkon ekalla viikolla. mielestäni se onnistui tosi hyvin , se oli varmaan paras minkä siellä harjoittelin. Paljon tein myyntikimppuja. aluksi tuntui vaikealta tehdä niin "vähästä" materiaalista. Kimpuista ei saanut tulla kauheen kalliita joten kukkia ei voinut laittaa montaa ja vihreitäki todella vähän. Koulussa olin tottunut käyttämään paljon vihreää ja nyt piti tehdä vähällä se tuntui hankalalta. Tuntui osaako ollenkaa enään sitoa kimppua. noh harjottelin siis sitä ensimmäisellä viikolla paljon. Lisäksi tein pääsiäistä varten tulilatvoihin rondelloistusta jota koilussakin teimme paljon niin se oli helppoa ja aika meni äkkiä. Eka viikko meni tosi äkkiä kun oli niin paljon uutta juttua.
Toinen viikko:
Toisella viikolla työt aloitin istutuksien teosta. Tein kahteen peltiastiaan pääsiäis istuksia johon tuli narsissia helmilijaa tai crookusta. Tykkään tehdä istutuksiä joten sain niitä tehdä. Lisäksi tekstailin hintoja ja sain siinä samalla vähän harjoitella tekstaamista. Olin aika yllättynyt kun työssäoppiohjaaja anto luvan tehdä surupohjia eli pohjavihreät. tein niitä joku 4-5. Oli ihan kiva niitäkin päästä tekemään niitäkin. Muuten toisella viikolla oli paljon asiakas palvelussa ja sain kassaan hyvää harjoitusta. Taisin toisella viikolla sitoa myös ensimmäisen kimpun asiakastilanteessa. Se taisi mennä ihan ok. Paljon tuli samaa mitä ensimmäisellä viikolla siivoustaesim tiskausta. Tukkuautossa piipahelin ja käsittelin leikkoja. Sitten perjantaina oli Puutarhamessut Helsigissä ja sitten oli siellä samaan aikaan kukkasidonnan SM-kisat jossa oli myös yksi ahlmanin opettajista kisaamassa. :)
Messut olivat hienot ja kivasti tuli piristystä viikkoon.
Kolmas viikko:
Kolmas viikko oli ehdottomasti kiireisin viikko. Pääsiäinen oli tulossa , joten ihmiset halusivat tietenkin pääsiäis kukkia itselleen. Maanantaina kuitenkin tein surulaite harjoituksen ja se onnistui ihan okei, edelliseen olin enmmä tyytyväinen, siinä muoto oli jotenkin parempi. Lisäksi tein surukimpun joka onnistui hyvin ja tykkään tehdä surukimppuja todella paljon, tuli vähän himo tehdä niitä lisää... Viikolla teimme narsissikimppuja , aluksi se ei meinannut onnistua kun narsisissien kukat oliva lerpullaan ja muutenkin varret olivat löysät... seuraava kuitenkin onnistui jo paljon paremmin , koska huomasin että toiset kukat olivat paljon jämäkämpiä työtää. Paljon tuli asiakkaita joten sain aina juosta palvelemaan asiakkaita ja oelmaan myös kassallakin. Lisäksi koristelin jälleen ruukkukukkia ja se hoitui iha näppärästi kun sitä olin jo tehny työssäopin muilla viikoilla. Tortaina olikin sitten kaksi näyttö asetelma ja kimppu. Näyttö jännitti PALJON. Asetelmaan olin aika tyytyväinen siinä oli hyvä pyöreä muoto niin kuin pitkin ja kukat olivat hyvät. Kimppu joka oli surukimppu pisaranmallinen ei mennytkään yhtä hyvin. En saanut millään krysanteemeja asettumaan nätisti kimppuun ja tuskailin niiden kanssa lopulta kuitenkin sain kimpun jonkun laiseen kuntoon , mutta en ollut tyytyväinen ja kimppu jäi painamaan mieltä...Pitkäperjantai ja maanantai oli koko kaupalla vapaata joten en ollut minäkään töissä pieni hengähdys tauko ja sitten olisi viimeinen työssäoppi viikko.
Neljäs viikko:
Tiistai kului asiakkaita palvellessa ja tukkuautosta tulleiden kukkien käsittelyyn. Lisäksi taisin tehdä ruukkukasvikierroksen ja siivota keittiötä ja pestä lattioita. Keskiviikkona oli koko työssäopin ja näyttöjen arviointi ja kolmas näyttö eli surulaite. Surulaite meni ihan hyvin jännitin sitäkin aika lailla. Ja sen takia siihen tulikin mokia jotka olisin ilman näyttöä hoksannut tehdä loppuun. esim rusetin alustan sinen peitto. Kuitenkin lopputulokseen olin tyytyväinen :) Arvioinnissa kaikki jännitys purkautui ja rupesin itkemään, varsinkin kun aloimme puhumaan surukimpusta joka oli jäänyt vaivaamaan ja harmittamaan kun se ei mennyt ollenkaan niin hyvin mitä olisin oikeasti osannut tehdä. Kuitenkin aitten opettajan ja työssäoppiohjaajan tsemppauksella pääsin eteenpäin ja voin katsoa hyvillä mielin koko työssäoppiaja todeta että se opetti todella paljon ja nytnäin oikeasti kukkakaupan + hautaustoimiston toimintaa ja toimintatapoja. Aika meni todella äkkiä ja luulen että koko kukkasidonta kurssi kasvatti mua paljon ihmisenä, tuli taas vähä lisää paineen sieto kykyä ;D
